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PRIMERO

Tarta                            4,50 €

Limonada                     2,00 €

nuestra limonada casera super refrescante

Chantili                        4,00 €

Linaza                         2,00 €

bebida refrescante hecha de semillas de lino y limon se puede tomar caliente

Arroz con Leche            3,50 €

Mocochinchi                 2,00 €

bebida nacional por excelencia de Bolivia esta hecha  con clavo de olor canela y melocoton seco

Sajta de Pollo             13,50 €

pollo estofado en su jugo con ají amarillo acompañado de guisantes, tunta, patata, cebolla y tomate fresco

Silpancho                   12,00 €

carne empanada aliñada con verduras y verduras frescas machacadas, acompañado de arroz, patata, ensalada de verduras, y huevo frito

Picante Mixto              14,50 €

es la mezcla de Picante de Pollo y Picante de Lengua

Jolke                          10,00 €

también llamado riñón al jugo es una sopa de riñón de ternera.

Picante de Pollo          13,50 €

pollo hervido en salsa de ají rojo con phuti de chuño, patata, y arroz

Caldo de Pata              8,50 €

sopa elaborada con las patas de la ternera

Chairo                         7,50 €

una de las sopas más consumidas del altiplano y de toda Bolivia. Se compone de trigo, mote, chuño, carne de costilla de ternera y patata

Charque                    15,00 €

carne de ternera secada al sol con mote, huevo duro, patata y queso latino. Este es uno de los platos más antiguos del altiplano boliviano, un plato que los inkas ya consumían.

Chicharrón de Cerdo   13,50 €

carne de cerdo confitada en su propia manteca especiada y aromatizada con fruta y hierbas. Acompañado con mote, patata y plátano macho.

Ensalada de Quinoa     9,00 €

ensalada de mezclum mote, quinoa, cebolla y tomate

K'allu                          9,00 €

ensalada de tomate, queso fresco, cebolla, cilantro, y pimiento verde

Chicharrón de Pollo     12,50 €

carne de pollo marinada y frita con mote, patata, y plátano macho

Lapping                     14,50 €

plato típico de Cochabamba de carne de ternera marinada en papaya y ajo acompañado de haba, ensalada, choclo y patata.

Pique Macho              13,00 €

plato típico callejero de Bolivia el cual es un revuelto de patata frita carne de ternera frankfurt, verduras, ketchup, mostaza, y mayonesa, ensalada fresca de tomate y cebolla y también pimiento verde y huevo duro.

Planchita                    35,00 €

es un plato que tiene muchos ingredientes, papas fritas, salchichas, plátano frito, huevos fritos, chuleta de carne de res asado, queso, chorrellana, etc. 

Plato Paceño               14,00 €

plato típico de la Paz que se compone de chuleta de ternera, choclo, haba, patata y queso a la plancha

Pollo a la Broaster       11,00 €

(lunes a jueves)

pollo marinado al estilo Boliviano y empanado y frito acompañado de arroz y plátano macho 

Ranga                            10,00 €

callos de ternera guisados en aji amarillo

Mani

Acompañamientos

Humintas | Comida Boliviana Barcelona
Salteñas | Comida Boliviana Barcelona

Humintas

es una empanada de masa de maíz (choclo) aromatizada con anís y rellena de queso latino. Puede ser al horno o hervida.

Salteñas

empanada tipica de Bolivia rellena de patata, carne de ternera, pollo y caldo. puede ser con o sin picante.

Empanada de Queso

empanada de harina de trigo rellena de queso latino.

Empanada de Queso | Comida Boliviana Barcelona

POSTRES

ARTESENALES

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Anticuchos                   8,50 €

es un tipo de brocheta que hecho de corazón de res.

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K'aras                        16.00 €

es un plato  que contiene mote, papas, chuletas de cerdo, y el cuero de cerdo que está cocido a las brasas

SOLO SABADOS Y DOMINGOS

SEGUNDO

SOLO VIERNES

Refrescos

Agua 0.5L  . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .  1,50 €

Agua 1L . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .  2,60 €

Coca Cola . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .  2,60 

Fanta . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .  . 2,60 

Sprite . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .  2,60 

Nestea . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .   2,60 

Cafes e Infusiones

Cafés . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1,60 

Carajillo . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .  2,50 
Infusión . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .   1,60 
Mate de Coca . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2,10 
Sultana . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 
. . . .  .  2,50 

   sultana es infusion tipica de bolivia se elavora con cascara de cafe

   canela y naranja seca.

BEBIDAS

Fricase                             11,00 €

guiso de costilla de cerdo con caldo y ají amarillo. Es un plato muy contundente típico de los domingos para curar "el chaki"(resaca). Lleva chuño y mote de guarnición.

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Licores y Combinados

combinados import . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .  8,00 
combinado nacional . . . . . . . . . . . . . . . . . . .  7,00 
chupito singani . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .   3,50 

chufly . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .  9,00 

chupito nacional . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .   1,50 

chupito import . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .  2,50 

Cerveza 

Bicervecina . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .  3,50 
Pacena . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .   3,50 

Estrella de Galicia . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2,10 

Heineken . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2,00 

Caña . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .1,80 

Jarra Cerveza . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3,50 

Sopa de Maní              7,50 €

la sopa por excelencia de Bolivia lleva maní triturado, verduras, patata, macarrones, y carne de ternera. Es el plato más consumido en Bolivia

Marraqueta | Comida Boliviana Barcelona